Czy kuracja odchudzająca musi być pasmem wyrzeczeń? Czy można prowadzić skuteczną walkę ze zbędnymi kilogramami, a jednocześnie sięgać po desery? Jak się okazuje, odchudzanie nie musi oznaczać rezygnacji z takich przysmaków. Wystarczy pamiętać, że deser ma być lekki i zdrowy. Jakie przepisy na dietetyczne desery cieszą się największym zainteresowaniem? Wśród tych rozwiązań, po które warto sięgnąć, znajdują się m.in. owocowe sałatki. Mogą one zachwycać swym smakiem, nie zawierają zbyt wielu kalorii, a dodatkowo stają się dla nas źródłem tak ważnych dla zdrowia substancji, jakimi są witaminy. Dla osób, które są na diecie, a jednocześnie mają ochotę na słodkie co nieco, wspaniałym wsparciem mogą się też okazać jabłka. Te owoce można bez większych problemów przemienić w pyszny deser. Zapieczone, polane miodem lub posypane cynamonem, stają się cennym dodatkiem w menu wielu miłośników słodkich deserów. Dietetycznym deserem mogą się też stać… płatki owsiane. Są one rewelacyjnym źródłem błonnika, a jednocześnie wsparciem dla tych, którzy mają problemy z cholesterolem. I z nich można wyczarować wiele cennych przysmaków, a ciasteczka owsiane już teraz są cenionym składnikiem menu wielu osób walczących o zgrabną sylwetkę oraz dobrą formę. Warto też sięgać po dietetyczne przekąski z nasionami chia. Przepisy na takie rarytasy można znaleźć bez problemów, a smak takich deserów może na każdym z nas zrobić ogromne wrażenie.

Nasiona chia: cenny składnik zdrowej diety

Nasiona chia mogą się okazać rewelacyjnym dodatkiem do zdrowego menu. Dlaczego warto po nie sięgać? Jaki wpływ mogą mieć te niewielkie nasionka na nasz organizm?

Nasiona chia, mimo swych niewielkich rozmiarów, mają ogromną wartość odżywczą. Można w nich znaleźć wiele cennych dla zdrowia minerałów oraz kwasów tłuszczowych, dzięki którym nasz organizm otrzymuje cenne wsparcie. Nasiona chia mogą nam też pomagać w utrzymaniu atrakcyjnego wyglądu oraz dobrej formy. Wiadomo, że ten dodatek do zdrowej diety, świetnie sprawdza się jako naturalny spalacz tłuszczu z brzucha. Nasiona te świetnie sprawdzają się również w profilaktyce wielu chorób, takich jak rak piersi czy rak szyjki macicy. Jak to możliwe? Antynowotworowe właściwości tych nasion wiążą się ze znajdującymi się w nich kwasami ALA, które już dawno zadziwiły badaczy swymi właściwościami. Regularne sięganie po nasiona chia może pomóc też tym osobom, które chcą wzmocnić swe kości oraz uniknąć problemów związanych ze zbyt wysokim poziomem złego cholesterolu we krwi.

Powodów, dla których warto włączyć do swego menu nasiona chia, jest wiele. Te niewielkie ziarenka mogą mieć ogromny wpływ na nasze zdrowie, a dieta uwzględniająca ich obecność może uchronić nas przed wieloma problemami. W jaki sposób włączyć nasiona chia do diety? Poznaj wyjątkowy przepis na pudding z budyniem i malinami.

Pudding chia z budyniem jaglanym i malinami

Do przygotowania tego deseru potrzebne nam będą takie oto następujące składniki: 1 puszka mleczka kokosowego, 55 ml napoju migdałowego lub owsianego, 4 łyżki nasion chia, 2 łyżki miodu naturalnego lub syropu klonowego (na przykład dostępnego już na rynku bio), 55 ml wody, 1 szklanka ekspandowanej kaszy jaglanej, 1 szklanka mrożonych malin.

Przygotowanie – na początek połowę mleczka kokosowego łączymy w misce z napojem roślinnym. Dodajemy nasiona chia i 1 łyżeczkę miodu naturalnego lub syropu klonowego, mieszamy. Całość wstawiamy do lodówki na pół godziny. Znów pozostałe mleczko kokosowe zagotowujemy z wodą. Następnie wsypujemy ekspandowaną kaszę jaglaną, odkładając 2 łyżki do dekoracji, mieszamy. Kaszę dosładzamy miodem naturalnym. Całość miksujemy na budyń, następnie 1/2 miksujemy z 1/2 malin. Do słoiczków wkładamy najpierw jasny budyń, wsypujemy pozostałą kaszę i kilka malin. Następnie nakładamy pudding chia oraz różowy budyń. Na koniec całość dekorujemy resztą malin oraz kaszą.